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RECHTLICHES

Datenschutz­erklärung

Stand: Mai 2025 — gemäß DSGVO (EU) 2016/679

01

Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

KELLER Berlin GmbH
Torstraße 66
10119 Berlin
Telefon: +49 30 000 0000
E-Mail: info@keller-berlin.de

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Erhobene Daten & Zweck

Reservierungsformular

Wenn Sie über unser Online-Formular eine Tischreservierung anfragen, erheben wir folgende Daten: Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (optional), gewünschtes Datum und Uhrzeit, Personenanzahl, Anlass sowie besondere Wünsche.

Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierungsanfrage und zur Kommunikation im Zusammenhang mit Ihrer Reservierung verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).

Server-Logfiles

Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Daten (IP-Adresse, Browsertyp, Referrer-URL, Uhrzeit des Zugriffs) in Server-Logfiles gespeichert. Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach 7 Tagen automatisch gelöscht.

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Speicherdauer

Reservierungsdaten werden nach Durchführung des Restaurantbesuchs für die Dauer der steuerlichen Aufbewahrungsfristen (10 Jahre) gespeichert. Nicht bestätigte oder stornierte Reservierungsanfragen werden nach 30 Tagen gelöscht.

Sie können jederzeit die Löschung Ihrer Daten beantragen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Bitte wenden Sie sich hierzu an info@keller-berlin.de.

04

Weitergabe an Dritte

Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte findet grundsätzlich nicht statt, außer wenn wir dazu gesetzlich verpflichtet sind oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben.

Für den Betrieb dieser Website setzen wir technische Dienstleister ein, die im Rahmen einer Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO verpflichtet sind und ausschließlich nach unseren Weisungen handeln.

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Ihre Rechte (DSGVO)

Sie haben folgende Rechte bezüglich Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten:

—Auskunftsrecht: Art. 15 DSGVO — Recht auf Auskunft über gespeicherte Daten
—Berichtigungsrecht: Art. 16 DSGVO — Recht auf Korrektur unrichtiger Daten
—Löschungsrecht: Art. 17 DSGVO — Recht auf Löschung ("Recht auf Vergessenwerden")
—Einschränkungsrecht: Art. 18 DSGVO — Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
—Datenportabilität: Art. 20 DSGVO — Recht auf Übertragung der Daten
—Widerspruchsrecht: Art. 21 DSGVO — Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: info@keller-berlin.de

Sie haben zudem das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Die zuständige Behörde für Berlin ist der Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit.

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Cookies

Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Es werden keine Tracking- oder Marketing-Cookies eingesetzt. Eine Einwilligung ist für technisch notwendige Cookies nicht erforderlich.

07

Aktualität & Änderungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, um sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen zu entsprechen oder Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Die jeweils aktuelle Version gilt bei Ihrem nächsten Besuch.

KELLER

Neue deutsche Küche.
Torstraße 66
10119 Berlin

DI – SA / 18:00 – 23:00

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+49 30 000 0000info@keller-berlin.deTISCH RESERVIEREN →

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